El pasado domingo 18 de febrero de 2018 se ha celebrado la 3ra Cata de Aceitesdel Bruc, organizada por el Ajuntament del Bruc, dinamizada por Eixarcolant y con la colaboración de la Associació de Pagesos del Peudemont de Montserrat. El molino de aceite de Can Domènec, en el núcelo antiguo, ha sido el escenario donde se han reunido un buen número de productores y visitantes que han querido catar los aceites elaborados a partir de distintas variedades.
En esta edición han participado quince productores, de los cuales once son del municipio del Bruc. Después de la cata y la valoración del público asistente, los tres finalistas han sido:
- Primero: Can Pascual (El Bruc), con la variedad palomar;
- Segundo: Cal Mestre Xic (El Bruc), con la variedad arbequina y palomar;
- Tercero: Masia Can Viver (Bigues i Riells), con la variedad vera.
Un acto lúdico y distendido que aproxima el trabajo que realizan los payeses a los ciudadanos, con el objetivo de dar a conocer sus productes a la vez que ponen en valor el oficio de la agricultura.
¡Os esperamos a la próxima!