Aquest passat diumenge 18 de febrer ha tingut lloc el 3r Tast d’Olis del Bruc, organitzat per l’Ajuntament del Bruc, dinamitzat per Eixarcolant i amb la col·laboració de l’Associació de Pagesos del Peudemont de Montserrat. El molí d’oli de Can Domènec, al bell mig del casc antic, ha estat l’escenari on s’han aplegat un bon nombre de productors i visitants que han volgut tastar olis elaborats a partir de diferents varietats.
En aquesta edició han participat quinze productors, dels quals, onze són del municipi del Bruc. Després del tast i la valoració per part del públic assistent, els tres finalistes han estat:
- Primer: Can Pascual (El Bruc), amb la varietat palomar;
- Segon: Cal Mestre Xic (El Bruc), amb la varietat arbequina i palomar;
- Tercer: Masia Can Viver (Bigues i Riells), amb la varietat vera.
Un acte lúdic i distès que apropa la feina que fan els pagesos als ciutadans, amb l’objectiu de donar a conèixer els seus productes i, sobretot, posar en valor l’ofici de l’agricultura.
Us esperem a la pròxima!