La producción de aceite me ha venido por la familia aunque me considero una persona emprendedora y todo lo que hace referencia a la agricultura y al estar en contacto con la naturaleza me transmite energía positiva y me hace sentir bien. Climatología aparte, el árbol no te falla, «si lo amas, no te fallará».
Desde hace unos años produzco aceite de las variedades Vera, Palomar y Arbequina. Mi abuelo era agricultor y hacía vino, esto del campesinado me viene de familia.
A pesar de los esfuerzos que se están haciendo en este sector hay todavía mucho por hacer; para ser competitivos en la producción, en la comercialización, en definitiva, para hacer las cosas bien hechas. Una zona como esta, con árboles de tienen décadas, no se puede dejar perder y hay que devolverle su espacio y reconocimiento que se merece.
Para adquirir nuestro aceite nos puedes llamar!
Cal Mestre Xic
Aceite de oliva de las variedades Vera, Palomar y Arbequina
CAL MESTRE XIC
Bruc del Mig, 27
08294 EL BRUC
Eduard Alemany
654 04 67 62
eduxic18@gmail.com
