Elaboramos cerveza artesana propia con una receta que contiene agua del Bruc, maltas y una infusión de hierbas de nuestras tierras, el té de roca. De ahí nuestro nombre y de la pasión por la música rock.
Nuestra cerveza tiene 5,6 grados y 21 de IBU. Fuerte de sabor, que acompaña bien verduras y carnes. A diferencia de la cerveza industrial que está pasteurizada, la cerveza natural no lo está y los fermentos son vivos por lo tanto el consumo óptimo es de un año.
En España hay mucho camino por recorrer para que, a pesar de ser el país de Europa donde se consume más cerveza, es donde se produce menos.
Para adquirir nuestra cerveza nos puedes llamar. También asistimos de forma regular a ferias de cerveza artesana, puedes seguirnos en Facebook y estar al tanto de nuestros movimientos!
«La Rockera»
Cerveza Artesana «La Rockera»
Bruc del Mig, 98
08294 EL BRUC
Eduard Alemany
654 04 67 62
Abel Jorba
669 24 26 99
eduxic18@gmail.com